V měsících červenec – září 2015 provedli pracovníci oddělení hygieny výživy KHS Pardubického kraje celkem 296 kontrol v provozovnách stravovacích služeb, z toho 26 kontrol bylo opakovaných za účelem ověřit odstranění závad z předchozích šetření, 21 kontrol bylo provedeno na základě podnětu občanů a 2 byly provedeny v souvislosti s alimentárním onemocněním strávníků.
Celkem bylo uloženo 73 pokut v celkové výši 193.000,- Kč.
V 17 případech bylo nařízeno uzavření provozovny za účelem odstranění nejzávažnějších nedostatků a v 11 případech bylo nařízeno provedení sanitace.
Kuchyň:
Stánek s občerstvením:
Kuchyň pod pracovními plochami:
Kuchyň:
Pod výčepem:
Kuchyň:
Zmrzlina, syrové maso a plíseň…
Kuchyň:
Kuchyň a kočka s koťaty (koťata v navazující šatně):
Kuchyň: